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GALLETAS CRUJIENTES

INGREDIENTES:

- 80 g de sésamo tostado.
- 80 g de almendras machacadas NUEZTRO
- 80 g de pasas rubias y morenas NUEZTRO
- 50 g de nueces NUEZTRO
- 350 g de harina.
- 125 g de mantequilla.
- 125 ml de aceite.
- 100 g de azúcar.

PREPARACIÓN:

- En un bol mezclamos el azúcar y la mantequilla hasta que esté todo unido, luego incluimos el aceite y seguimos mezclando hasta formar una crema.
- Incorporamos los frutos secos y la harina.
- Con la masa obtenida hacemos bolitas y las aplastamos para lograr un efecto más plano.
- Las ponemos en la bandeja del horno sobre papel mantequilla o papel vegetal.
- El horno debe estar a 180°, las dejamos ahí por unos 15 min. hasta que tengan un aspecto tostado y crujiente.

ALMENDRAS NUECES PASAS

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